
Rotkäppchenmenü 1
von der Märchenköchin
Marinierter Feldsalat
mit karamelisierten Walnüssen und Wolfszähnen
...begegnete ihm der Wolf und sprach „guten Tag, Rotkäppchen, wo hinaus so früh ?“...
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Champignoncreme Suppe
...bring das der Großmutter hinaus, sie ist krank und schwach und wird sich daran laben....
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Ragout von der Hirschkeule Kartoffelkörbchen
mit jungem Gemüse und Bandnudeln
...lief vom Wege ab in den Wald hinein und suchte Blumen…
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Rotkäppchendessertteller
Schokoladengugelhupf mit Sauerrahmeis an Kirschen
...da waren alle vergnügt, aßen den Kuchen und die Großmutter trank den Wein...
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Rotkäppchenmenü 2
von der Märchenköchin
Blattsalat mit bunten Blüten
...begegnete ihm der Wolf und sprach „guten Tag, Rotkäppchen, wo hinaus so früh ?“...
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Großmuttershühnersuppe mit feinen Nudeln und Eierstich
...bring das der Großmutter hinaus, sie ist krank und schwach und wird sich daran laben....
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Schnitzel „Jäger“
mit frischen Champignons und Knusper-Püree
...lief vom Wege ab in den Wald hinein und suchte Blumen...
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Rotkäppchendessertteller
Schokoladengugelhupf mit Eis und Kirschen
...da waren alle vergnügt, aßen den Kuchen und die Großmutter trank den Wein...
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